Back to Kompasiana
Artikel

Luar Negeri

Jelang Puasa Kambing Naik Daun di Arab

REP | 19 July 2012 | 23:12 Dibaca: 353   Komentar: 34   8

Seperti yang saya ceritakan kemarin musim liburan adalah musim kawinan di arab. Musim kawin dengan berbagai dinamikanya seperti larisnya bisnis penyewaan gedung perkawinan. Gedung perkawinan yang biasa disdebut Qasr Afrah yang menjamur di Mekkah laris manis disewa. Dimusim liburan seperti ini tiada hari tanpa pesta perkawinan.

Tidak ketinggalan floris toko bunga yang kebanjiran order mendekor arena pesta dan menghias mobil pengantin. Dan banyak lagi.

Yang paling fenomenal adalah tingginya permintaan hewan ternak kambing. Orang arab adalah termasuk masarakat yang paling suka mengkonsumsi daging kambing, tingkat konsumsi daging kambing di arab cukup tinggi; walau belakangan dalam keseharian mulai ada variasi selain daging ayam mereka mulai banyak yang menyukai ikan laut.

Dalam pesta-pesta perkawinan sejauh yang saya ketahui daging kambing merupakan menu tunggal yang tidak pernah tinggal. Ada macam-macam jenis masakan nasi arab. Namun apapun jenis nasinya, daging kambing sebagai lauknya.Karena itu permintaan daging kambing selalu meningkat selama musim liburan seperti ini.

Seorang teman asal Yaman hari-hari belakangan ini mengeluhkan tingginya kenaikan harga daging kambing. Arab News pernah memberitakan betapa harga ternak kambing meningkat tajam. Namun karena sudah menjadi kebutuhan permintaan daging kambing tetap tinggi. Walau kambing mahal pesta harus berjalan, mustahil pesta tanpa hidangan kambing.

Sementara Ramadhan sudah di depan mata artinya seperti permintaan bahan pangan lainnya permintaan daging kambing juga akan semakin meningkat. Rupanya kambing sebagai primadona sedang naik daun tahun ini di arab.

.

mekkah akhir sa’ban

 
Kompasiana adalah Media Warga. Setiap berita/opini di Kompasiana menjadi tanggung jawab Penulis.
Siapa yang menilai tulisan ini?
    -
Processing data ..
Tulis Tanggapan Anda
Guest User


HEADLINE ARTICLES

Andai Masyarakat Tangerang Selatan Sadar, …

Ngesti Setyo Moerni | | 28 November 2014 | 17:27

Dari (Catatan Harian) Kompasiana ke (Sudut …

Lizz | | 28 November 2014 | 16:22

Kampret Jebul: Rumah …

Kampretos | | 28 November 2014 | 15:50

Saran untuk Ahok Cegah Petaka Akibat 100 …

Tjiptadinata Effend... | | 28 November 2014 | 15:30

“Share Your Dreams” dengan Paket …

Kompasiana | | 26 November 2014 | 11:24


TRENDING ARTICLES

Indonesia VS Laos 5-1: Panggung Evan Dimas …

Palti Hutabarat | 4 jam lalu

Timnas Menang Besar ( Penyesalan Alfred …

Suci Handayani | 4 jam lalu

Terima Kasih Evan Dimas… …

Rusmin Sopian | 6 jam lalu

Kongkalikong Dokter dengan Perusahaan Obat …

Wahyu Triasmara | 11 jam lalu

Hampir Saja Saya Termakan Rayuan Banci …

Muslihudin El Hasan... | 13 jam lalu


HIGHLIGHT

Ketika Cacat Kusta Turun ke Jalan …

Dyah Indira | 8 jam lalu

Sayin’ “I Love to Die” …

Rahmi Selviani | 8 jam lalu

SBY Mulai Iri Kepada Presiden Jokowi? …

Andrias Bukaleng Le... | 9 jam lalu

Ratapan Bunga Ilalang …

Doni Bastian | 9 jam lalu

Mulut, Mata, Telinga dan Manusia …

Muhamad Rifki Maula... | 10 jam lalu

Subscribe and Follow Kompasiana: