Back to Kompasiana
Artikel

Luar Negeri

Jelang Puasa Kambing Naik Daun di Arab

REP | 19 July 2012 | 23:12 Dibaca: 352   Komentar: 34   8

Seperti yang saya ceritakan kemarin musim liburan adalah musim kawinan di arab. Musim kawin dengan berbagai dinamikanya seperti larisnya bisnis penyewaan gedung perkawinan. Gedung perkawinan yang biasa disdebut Qasr Afrah yang menjamur di Mekkah laris manis disewa. Dimusim liburan seperti ini tiada hari tanpa pesta perkawinan.

Tidak ketinggalan floris toko bunga yang kebanjiran order mendekor arena pesta dan menghias mobil pengantin. Dan banyak lagi.

Yang paling fenomenal adalah tingginya permintaan hewan ternak kambing. Orang arab adalah termasuk masarakat yang paling suka mengkonsumsi daging kambing, tingkat konsumsi daging kambing di arab cukup tinggi; walau belakangan dalam keseharian mulai ada variasi selain daging ayam mereka mulai banyak yang menyukai ikan laut.

Dalam pesta-pesta perkawinan sejauh yang saya ketahui daging kambing merupakan menu tunggal yang tidak pernah tinggal. Ada macam-macam jenis masakan nasi arab. Namun apapun jenis nasinya, daging kambing sebagai lauknya.Karena itu permintaan daging kambing selalu meningkat selama musim liburan seperti ini.

Seorang teman asal Yaman hari-hari belakangan ini mengeluhkan tingginya kenaikan harga daging kambing. Arab News pernah memberitakan betapa harga ternak kambing meningkat tajam. Namun karena sudah menjadi kebutuhan permintaan daging kambing tetap tinggi. Walau kambing mahal pesta harus berjalan, mustahil pesta tanpa hidangan kambing.

Sementara Ramadhan sudah di depan mata artinya seperti permintaan bahan pangan lainnya permintaan daging kambing juga akan semakin meningkat. Rupanya kambing sebagai primadona sedang naik daun tahun ini di arab.

.

mekkah akhir sa’ban

 
Kompasiana adalah Media Warga. Setiap berita/opini di Kompasiana menjadi tanggung jawab Penulis.
Siapa yang menilai tulisan ini?
    -
Processing data ..
Tulis Tanggapan Anda
Guest User


HEADLINE ARTICLES

Pengalaman Masa Kecil Membuat Ahok Jadi …

Hendra Wardhana | | 23 November 2014 | 22:44

Pungutan di Sekolah: Komite Sekolah Punya …

Herlina Butar-butar | | 23 November 2014 | 22:08

Masyarakat Kampung Ini Belum Mengenal KIS, …

Muhammad | | 23 November 2014 | 22:43

Saliman, Buruh Biasa yang Cepat Tangkap …

Topik Irawan | | 23 November 2014 | 16:44

Maksimalkan Potensi Diri dan Gerak Lebih …

Kompasiana | | 21 November 2014 | 12:11


TRENDING ARTICLES

Menampar SBY dengan Kebijakan Jokowi …

Sowi Muhammad | 15 jam lalu

Dengan Interpelasi, Jokowi Tidak Bisa …

Ibnu Purna | 15 jam lalu

Rangkuman Liputan Acara Kompasianival Akbar …

Tjiptadinata Effend... | 15 jam lalu

Kenaikan Harga BBM, Pandangan di Kalangan …

Indartomatnur | 16 jam lalu

Pak Jokowi Rasa Surya Paloh …

Bedjo Slamet | 19 jam lalu


HIGHLIGHT

Penerbitan Sertifikat Keahlian Pelaut (COP) …

Daniel Ferdinand | 10 jam lalu

[Cerbung] Cygnus #1 …

Lizz | 10 jam lalu

Transformasi UU Perkawinan, Menuju Pengakuan …

Ferril Irham Muzaki | 11 jam lalu

Jaringan Buruh Migran Indonesia di Hong Kong …

Ida Royani | 11 jam lalu

Musni Umar: Bunuh Diri Lengserkan Presiden …

Musni Umar | 11 jam lalu

Subscribe and Follow Kompasiana: